Дизайн кафе и ресторанов

Проектируем интерьеры кафе, ресторанов и других HoReCa-пространств — от концепции и планировки до рабочей документации и авторского надзора. Соединяем характер бренда, функциональность пространства и опыт гостя.

Обсудить проект
Кассовая стойка кафе Oreshek с кофемашиной и открытыми полками

Интерьер, который работает для бизнеса

Планировка и посадка

Продумываем планировку кафе или ресторана, зонирование, количество посадочных мест и расположение мебели так, чтобы пространство было удобным для гостей и эффективно использовало площадь.

Маршруты гостей и персонала

При проектировании кафе и ресторанов выстраиваем понятные сценарии движения гостей и сотрудников, чтобы потоки не пересекались и пространство работало эффективно.

Бар, касса и выдача

Проектируем барную зону, кассу и точку выдачи с учётом логики обслуживания, скорости работы и удобства взаимодействия с гостем.

Хранение и эксплуатация

Предусматриваем хранение, технические зоны и повседневные эксплуатационные сценарии, чтобы интерьер оставался функциональным не только на визуализациях, но и в ежедневной работе.

Свет и акустика

Работаем с освещением и акустикой как с частью атмосферы: свет помогает формировать нужное настроение, а акустические решения делают пространство комфортным даже при высокой загрузке.

Материалы и айдентика

Подбираем материалы с учётом износостойкости и характера проекта, а визуальные решения связываем с айдентикой бренда, чтобы интерьер становился его естественным продолжением.

Наши проекты кафе и ресторанов

Кофейная стойка Mellow Cafe с металлическими фасадами

Mellow Cafe

Mellow Cafe — проект дизайна интерьера кофейни формата takeaway в Мюлузе (Франция), где компактная планировка объединяет барную зону, хранение, приготовление кофе и выдачу заказа. В интерьере кофейни использованы нержавеющая сталь, светлые поверхности и голубые акценты, формирующие узнаваемый и функциональный образ пространства.

Кассовая стойка кафе Oreshek с кофемашиной и открытыми полками

Oreshek Cafe

Oreshek Cafe — проект дизайна интерьера кафе в Петербурге, созданный вокруг идеи десерта “орешек со сгущенкой” и визуального характера бренда. Планировка кафе предусматривает разные сценарии посадки, а сочетание розового плексигласа, нержавеющей стали, фанеры и мрамора формирует выразительный коммерческий интерьер.

Что входит в дизайн-проект кафе или ресторана →

От концепции до сдачи объекта — работаем с полным циклом проекта.

Концепция интерьера

Разрабатываем дизайн-концепцию кафе или ресторана, которая отражает характер бренда и задаёт визуальный образ пространства. Формируем мудборд, материалборд, колор-карту проекта.

Планировочное решение 2D и 3D

Создаем функциональную планировку кафе или ресторана с учетом площади, посадки и сценариев работы. Распределяем гостевые, рабочие и технические зоны для удобной работы пространства.

3D-визуализации

Создаем фотореалистичные визуализации будущего интерьера кафе или ресторана до начала реализации.

Рабочая документация (раздел АИ)

Готовим полный комплект чертежей и технической документации для реализации дизайн-проекта, включая чертежи мебели индивидуального изготовления.

Авторский надзор и комплектация

Сопровождаем реализацию проекта и контролируем соответствие интерьера утверждённой дизайн-концепции. Подбираем и заказываем отделочные материалы, мебель, свет и оборудование в соответствии с проектом.

Стоимость дизайн-проекта

Стоимость проекта зависит от площади помещения, состава проекта, сложности концепции и необходимых этапов работы. После знакомства с задачей мы формируем индивидуальное коммерческое предложение.

Получить предложение
Аксонометрическая схема небольшого кафе со стойкой и посадочными местами

Вопросы и ответы

Частые вопросы от клиентов и ответы на них. Если у вас останутся вопросы, пишите нам в соцсетях:

Telegram | WhatsApp

Сколько времени занимает дизайн-проект кафе или ресторана?

Срок разработки дизайн-проекта кафе или ресторана зависит от площади, сложности пространства и состава работ. В среднем проект включает несколько последовательных этапов: дизайн-концепцию, планировку, визуализации и подготовку рабочей документации.

От чего зависит стоимость проекта?

Стоимость дизайна кафе или ресторана зависит от площади помещения, сложности концепции, количества проектируемых зон и выбранного состава услуг. После обсуждения задачи и исходных данных мы готовим индивидуальное коммерческое предложение.

Можно ли заказать только дизайн-концепцию?

Да, формат работы может быть адаптирован под задачу проекта. Можно заказать отдельную дизайн-концепцию интерьера кафе или ресторана либо полный дизайн-проект с планировкой, визуализациями и рабочей документацией.

Работаете ли вы с проектами в других городах?

Да, Wrong Door Studio работает с проектами кафе и ресторанов в разных городах и странах. Часть этапов проектирования может проходить удалённо, а формат сопровождения и авторского надзора определяется индивидуально.

Можно ли подключить студию, если помещение ещё не выбрано?

Да, мы можем подключиться ещё на этапе выбора помещения для кафе или ресторана и помочь оценить его планировочный потенциал, функциональные ограничения и соответствие будущей концепции. Это позволяет заранее учесть важные параметры до начала полноценного дизайн-проекта.

EN
RU